Наш опрос |
Смотрите ли вы сериалы?
1. Качаю"Доктор Хаус" и прочее из сети, как только появляются новые серии3. Да, я прихожу домой и включаю телевизор4. Сериалы о любви - это позитивно5. Я смотрю отечественные сериалы, там про наши проблемы
Всего ответов: 7
|
Статистика |
Онлайн всего: 6 Гостей: 6 Родителей: 0 |
|
Полезные статьи » 2009 » Август » 7 » Питание кормящей матери. Пост от педиатра.
Питание кормящей матери. Пост от педиатра. | 21:17:02 |
Питание кормящей матери. Вечная тема...
Лактация - весьма энергоемкий процесс, требующий много еды:). На один литр молока уходит 600-900 ккал.
Поэтому едим столько, сколько захочется.
И обязательно пьем. Молоко больше, чем на 80% состоит из воды, поэтому кормящей маме надо дополнительно выпивать 1-1,5 литра жидкости (или, как пишут зарубежники - выпивать в день не меньше 8-10 стаканов жидкости).
Питание должно быть разнообразным. Необходимо в день съедать все группы продуктов - мясо/рыбу, овощи, фрукты, крупы, молоко/кисломолочные продукты.
Недопустимо "сидение" на гречке с сушками и водой.
Есть надо 4-5 раз в день, обязательно.
И, собственно говоря, это все:).
Питание кормящей мамы=питание по принципам здорового образа жизни
Дальше - тонкости:)
Каких продуктов избегать?
Еще пару лет назад я приводила в ответ длии-и-инный список того, что нельзя есть маме.
Сейчас и зарубежные педиатры, и наши приходят к тому, что маме в первые три месяца жизни ребенка лучше избегать следующих продуктов:
- яица и курица. А также все яйцесодержащие соусы (майонез, в первую
очередь). При этом выпечку, содержащую яйца, можно - при долгой
температурной обработке белок полностью разрушается;
- шоколад (и какао тоже!);
- орехи (рекомендация зарубежников, где распространен арахис и
арахисосодеражщие продукты и очень часто встречается аллергия на него);
- морепродукты (и красная икра в том числе!). Морепродукты - это
кальмары, осьминоги, мидии, гребешки и прочее. Рыба - это рыба, она не
морепродукт, ее можно:);
- цитрусовые (в том числе и лимон, никакого чая с лимоном:));
- соевый соус.
Обращаю Ваше внимание на то, что исключать продукты рекомендуется
только в первые три месяца жизни ребенка. Затем Вы вводите эти продукты
по-одному (не апельсин в шоколаде, а сегодня и завтра - чай с лимоном,
а через неделю - шоколадная конфета:)) и смотрите на реакцию младенца.
Если он здоров и весел - ешьте на здоровье. Если обсыпался или выдал
боли в животе или резко покрылся себорейными корочками ("корочки" на
голове) - увы и ах, откладывайте этот продукт еще на 3-4 месяца.
Желательно ограничивать:
- цельное молоко (может вызывать колики у ребенка и/или провоцировать
развитие аллергии к белкам коровьего молока) и сгущеное молоко с
сахаром. Цельное молоко - не более стакана в день, сгущенку - пару
чайных ложек, не больше;
- сыр из коровьего молока, особенно "желтые" сорта - один-два бутерброда в день и все;
- творог - большое количество белков коровьего молока. Если Вы едите
творог - не ешьте в этот день сыра. Сырники и другую выпечку с творогом
можно, чем дольше она - выпечка - готовится, тем лучше;
- потенциальные аллергены - клубника, малина, черная смородина,
ежевика, персики и абрикосы, черешня и помидоры. От них не надо
отказываться. Но набрасываться и съедать по три килограмма за день (да,
мы дикие северные люди, мы так можем:)) тоже не следует. В сутки ровно
столько ярко-окрашенных фруктов-ягод, сколько поместится в двух
ладонях. Ваших, а не мужа! И не жадничайте:);
Бананы - не более 2 штук в день
- кофе и крепкий черный чай - большое количество кофеина возбуждает
ребенка и может даже вызывать у него головную боль. Особо подчеркиваю,
речь идет о крепком черном чае. Светло-желтая водичка в ограничениях не
нуждается:). Одна чашка кофе с утра - вполне разрешается;
- алкоголь. Небольшое количество алкоголя (полбокала вина или
шампанского, маленький бокал пива) не требует никаких специальных мер -
но постарайтесь этим не злоупотреблять, печень младенца не железная.
Если же Вы планируете массивное алкогольное возлияние - заранее
позаботесь о том, чем кормить ребенка в 3-4 часа после окончания приема
алкоголя, когда Вам нельзя будет кормить;
- консервы и готовые колбасы, сосиски, копченую рыбу и т.д. От одной
кильки или шпротины плохо не станет, но вот от целиком съеденной
баночки консервов... Тоже самое относится и к колбасе-копченой рыбе.
Если Вы закоптили рыбу сами - ешьте на здоровье. Если Вы умеете сами
делать колбасу - ешьте с удовольствием и поделитесь со мной:). Продукты
промышленного производства содержат слишком много консервантов,
ароматизаторов, усилителей вкуса и прочей дребедени, чтобы их можно
было безбоязнено есть в любых количествах;
- готовые торты и пирожные с кремом. Если Вы сами приготовили эклеры
или песочный торт с розочками:) - ешьте сколько хотите. А вот готовых
десертов лучше избегать. Слишком много там дешевых маргаринов и отдушек
с красителями;
- белый хлеб и сдоба. Не больше трех-четырех кусочков белого хлеба в день, если хотите булочек - не ешьте белого хлеба вовсе.
Разве можно есть...?!
Рыбу - можно и нужно, не меньше 2-3 раз в неделю. Начинайте с трески, камбалы, хека, минтая, ледяной рыбы и т.д.
Морковь и свеклу - да.
Вишню, красную смородину, крыжовник, чернику, голубику, клюкву, бруснику - да
Жареное, жирное, соленое - да, да, да!
Капусту (любую! от белокочанной до брокколи, от вареной до квашеной) и
бобовые - да. В младенческих коликах эти продукты не виноваты.
Острое, перченое, лук и чеснок - да. В небольших количествах, если Вы
не ели этого во время беременности и в любых нравящихся Вам, если Вы
активно ели эти продукты во время беременности. Острое-перченое и
растения с большим количеством эфирных масел могут изменять вкус
молока, но если Вы ели тоже самое во время беременности, то малыш уже
пробовал это все на вкус (заглатывая околоплодные воды) и не испугается
молока с новым вкусом.
Варенье и джемы - да. Можно обычные, с сахаром, можно на фруктозе. Самодельные лучше готовых (опять - консерванты и красители).
А колики?!
Колики - признак незрелости кишечного тракта. Есть индивидуальная
непереносимость определенных продуктов - но никаких общих рекомендаций
здесь нет и быть не может.
Если у ребенка колики и Вы подозреваете свою еду - составляйте списки того, что ели в течение 6 часов до возникновения колик.
Если в трех-четырех списках будет фигурировать один и тот же продукт, попробуйте его исключить и посмотрите, что получится.
Но сильно на это не рассчитывайте.
Аллергия?!
Вызовите врача. Не всякая сыпь на ребенке - аллергического характера.
Соблюдайте его - врача - рекомендации. Но если Вас уж очень сильно
ущемляют в питании, помните, что мясо-фрукты-овощи-крупы-кисломолочные
продукты должны быть на столе каждый день. Пусть врач подберет те
продукты из этих групп, которые не вызовут реакции у ребенка.
Если аллергия у ребенка очень упорна и требует крайне ограниченного
питания для матери, то сейчас предлагается не Ваше питание
регулировать, а переводить ребенка на смешанное вскармливание - Ваше
молоко+смесь-полный гидролизат (специальные лечебные смеси, где все
компоненты полностью расщеплены и легко всасываются). Это не самый
легкий путь, эти смеси горькие, но, пожалуй, наиболее оптимальный.
И отдельно, для московских мам (киевских тоже).
Мы с вами живем в совершенно невыносимом с точки зрения здоровья
городе. Московские младенцы очень часто плевать хотели на ученые
рекомендации и достоверные исследования, они сыпятся и дают боли в
животе с завидной регулярностью на все. Вообще на все.
Я не знаю почему, я только знаю, что ваш отъезд на 80 и далее
километров от Москвы избавит малыша от аллергии гораздо лучше, чем
любые диеты.
Что делать москвичам? Стараться как можно больше готовить
самостоятельно, а не покупать готовое, и уезжать подальше из города при
любой возможности.
Больше ничего предложить не могу:(.
Суши и грибы
Суши можно попробовать после трех месяцев ребенка. Вероятность аллергической реакции довольно высока, но попробовать можно:)
Даже если ребенок спокойно относится к поеданию сушей, не стоит есть их
чаще одного раза в неделю. Все-таки риск получить порцию ртути со всеми
этими рыбами и морепродуктами довольно велик.
Грибы можно есть, но только культивируемые виды - шампиньоны, вешенки и
т.д. Дикорастущие грибы нельзя, т.к., во-первых, всегда есть риск
подцепить поганку, а во-вторых - и главных! - грибы аккумулируют в себе
всю гадость, что есть в почве. Радионуклиды, пестициды, тяжелые металлы
и т.д.
Вам ничего не будет, а вот нежная печень младенца может и не выдержать.
Что можно
Еще раз повторяю - все:).
Мясо (вареное, тушеное, печеное, соленое, жареное, шашлык) - индейка, кролик, свинина, говядина, конина, страус, утка, гусь
Рыба (вареная, тушеная, печеная, соленая, копченая, жареная) - вся, преимущественно морская
Овощи (свежие, вареные, тушеные, печеные, соленые, копченые, жареные) - все. И не забудьте про зелень!!!
Фрукты (свежие, вареные, тушеные, печеные, соленые, жареные) - все. Некоторые виды желательно в небольших количествах
Коровье молоко - не больше стакана
Кисломолочная продукция - вся. Жирность не принципиальна, хотя лучше
всего придерживаться золотой середины - 3,2-3,5%. Творог и сыр в
небольших количествах.
Сладкое - варенья, джемы, выпечка (лучше самодельная). Пастила и зефир
- после 3-х месяцев, в их основе яичный белок. Готовый мармелад
осторожно, там много красителей.
Хлеб/крупы/макароны - хлеб лучше из муки грубого помола, с отрубями.
Крупы - все, от гречки до пшенной, с манной - очень осторожно. Макароны
из твердой муки
Соки - любые, готовые или свежевыжатые. Ради собственного же здоровья
их лучше разводить водой вдвое, но тут уж каждый сам выбирает.
Пиццу можно (готовьте сами!), шашлык можно.
Вегетарианство
Если Вы вегетарианка и хотите продолжать вегетарианство при кормлении грудью - обратитесь к диетологу.
Вам нужно будет посчитать и расписать специальный рацион, с тем, чтобы
и ребенку, и Вам хватало белка и витаминов, которые содержатся,
преимущественно, в мясе.
С учетом того, что в первые месяцы желательно не употреблять куриные
яйца и коровье молоко в больших количествах, над питанием придется
серьезно подумать.
Все это вполне решаемо - но обратитесь к специалисту:).
И, почти наверняка, Вам посоветуют пить или есть специальные продукты для кормящих мам.
Витамины и специальные продукты для кормящих мам
Зарубежные медики настойчиво советуют принимать специальные витамины для кормящих мам и есть специальные обогащенные продукты.
Плюсы:
- у мамы в питании будет хватать всех необходимых веществ - и для нее, и для ребенка
- специальные продукты быстро и легко готовятся. Размешал стакан
напитка или насыпал каши в кипяточек - и готово, можно есть. Вкусно,
удобно, быстро, полезно. Это немаловажно для кормящей матери.
- в некоторые специальные продукты добавлены средства для увеличения лактации
Минусы:
- потенциально витаминно-минеральные добавки - очень большой аллерген:((.
Вывод:
В первый месяц жизни ребенка не принимать поливитаминов и/или
специальных продуктов для кормящих мам. После того, как ребенку
исполнится месяц и Вы уже хорошо узнаете его и его обычное поведение и
реакции - надо попробовать принимать либо специальные поливитамины,
либо специальные продукты (где помимо витаминов и минералов есть еще
белок, полезные жиры и углеводы). Чтобы уменьшить риск развития
аллергии, суточную дозу разделите на 3-4 приема и ешьте маленькие
порции в течение дня.
Специальные продукты для мам (дополнительный источник белков, жиров, витаминов и минералов):
МДМил-мама
Фемилак-мама
Млечный путь (с галегой, которая оказывает лактогонное действие)
Думил мама-плюс
Энфамама
Соки фрутоняня для беременных и кормящих (дополнительно обогащены железом и кальцием)
Многочисленные чаи для кормящих мам, призванные увеличить лактацию.
Самые лучшие - это чаи, состоящие непосредственно из трав (а не из
сухих разноцветных гранул мальтодекстрина, пропитанных соответствующими
эфирными маслами) и в состав которых входит не более 4-5 трав.
Режим питания
Питание должно быть разнообразным!
В качестве примера:
Если Вы на завтрак съели печеную картошку с салатом и соленой рыбой -
то на обед выберите себе овощной суп (без картошки:)) и макароны с
тушеной свининой - на полдник возьмите йогурт с фруктами - на ужин рис
с рыбой. Для перекусов можно выбрать бутерброды с сыром и/или мясом.
На следующий день сделайте себе сырники на завтрак - борщ и запеченую
грудку индейки с овощами на обед - на полдник кефир с булочкой - на
ужин гречка с молоком. Для перекусов - фрукты и сушки.
И т.д.
Чем более разнообразным будет Ваше питание, чем реже будут повторяться
продукты, тем меньше риск развития непереносимости у ребенка.
Зарубежные медики вообще советуют каждый продукт есть не чаще 2-3 раз в
неделю (но у меня фантазия отказывает составить столь разнообразное
меню:)).
И пить!! Пить, пить, пить - чай, сок, обычная вода, кисломолочные продукты...
Потому что только достаточное питье и активное сосание может обеспечить достаточную лактацию.
И как это все приготовить, сидя с ребенком?!
Конечно, в идеале кормящей маме должны помогать. Но жизнь далека от идеала.
В принципе, кормящая мама оказывается в том же положении, что и работающая полный день женщина.
Хочется вкусно, полезно и красиво - а сил и времени нет даже на бутерброд с сыром.
Выход один.
1. Плюньте на уборку. Убирайте раз в несколько дней (или подключите к этому мужа) или приглашайте уборщицу.
2. Когда к Вам кто-то собирается в гости, не стесняйтесь, заказывайте
"продуктовые" сумки. Гостю будет приятно сделать Вам что-нибудь
полезное, а Вам возни меньше.
3. Очень выручают замороженные овощи - их не нужно чистить.
4. Хорошо помогают большие куски самостоятельно запеченного мяса или рыбы. Это и второе блюдо, и источник бутербродов.
5. Удобно готовить еду в горшочках - и полезно, и быстро. Покидать
продукты, залить водой или сметаной, поставить в духовку - и выключить
через 2 часа.
Ну и т.д. У каждой хозяйки масса своих хитростей.
Более того, где-то в ЖЖ даже было специальное сообщество на эту тему:).
У меня мало молока!!
1. Вызовите консультанта по грудному вскармливанию, если Вас не устраивают советы Вашего педиатра - http://akev.ru/content/category/5/16/76/ * с консультантами отсюда я общалась, они мне понравились:).
2. Пока консультант к Вам едет, посоветуйтесь в интернете, Вас успокоят
и снабдят кучей нужной и не нужной информации. Не слушайте соседок и
старших родственников:). Пожалуй, становление ГВ - единственная
область, где интернет достовернее советов "в живую":)
3. За 20-30 минут до кормления пейте теплую или горячую жидкость. При
этом совершенно все равно, что именно это будет: чай с молоком, чай для
лактации, домашний травяной настой или просто подогретая вода. Теплая
жидкость за 20-30 минут до кормления стимулирует прилив молока.
4. Кормите как можно чаще. Утром, днем и обязательно ночью! Возьмите
ребенка к себе в кровать, пусть сосет ночью. Чем больше кормлений в
период с 2 часов ночи до 8 утра - тем больше будет молока.
5.См. пункт 1.
Больше ничего с помощью питания для лактации Вы не сделаете.
Есть, пить, кормить ребенка.
Молоко будет.
Грецкие орехи и пиво - это, в основном, психологическая помощь.
Кстати, о пиве.
Пиво и курение кормящей матери
Неутешительная новость про пиво - оно уменьшает лактацию, а не увеличивает.
Хорошая новость про курение - если курить не в доме и не более 10
сигарет в день, то на младенца это не оказывает отрицательного влияния.
Хотя, конечно, лучше не курить, никотин проникает в материнское молоко
и выводится, в среднем, за 2-3 часа после выкуривания сигареты. Поэтому
кормить советуют не раньше, чем через час после выкуренной сигареты -
чтобы хотя бы половина никотина вывелась:).
Худеть!!!
Первое - никаких диет, пока кормите грудью.
Второе - спортом можно заниматься с того момента, как Вы почувствовали,
что готовы к этому. Хоть на следующий день после родов, если есть силы
физические и моральные.
Третье - полностью уберите мучное из питания, в качестве сладостей
используйте фрукты и ягоды, ешьте только нежирную рыбу и мясо,
занимайтесь спортом и будет Вам счастье. Похудеете до нужного размера:).
Самые частые ошибки
- салат "Оливье"
- салат с крабовыми палочками (майонез+окрашенная треска)
- строгая диета из гречки с индейкой, а потом в один день - конфеты,
красная рыба, салатик с майонезом, макароны с кетчупом и мандаринка на
закуску
- сладости промышленного производства в больших количествах - вафли и
вафельные тортики (в начинку вафель идет самый дешевый маргарин),
карамель (красители и ароматизаторы), сдобное печенье с совершенно
дикими начинками и/или глазурью
- использование в качестве питья газированных сладких напитков -
многочисленные колы, буратины, байкалы и прочее. Это сахар и краситель,
растворенные в воде. И жажду они не утоляют.
- однообразное питание. Если пять месяцев подряд есть только овсяное печенье - даже от него станет плохо.
Очень хочется, не могу!!!
Если очень хочется - то можно.
И еду из Макдональдса, и газированные напитки с сахаром, и чипсы, и копченую колбасу...
Единственный способ минимизировать возможный вред для ребенка в таком
случае - это взять себе вредной еды столько, сколько хочется. А потом
убрать половину.
Оставшуюся половину съесть и успокоиться:).
В общем и целом приятного Вам аппетита и успешной лактации! :) (с)
Источник
|
Категория: Питание |
Просмотров: 2345 |
Добавил: Naneli
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
| |